|

Oprindeligt stammer karpen
(Cyprinus carpio) fra områderne
ved Sortehavet, Det Kaspiske
Hav, Aralsøen og fra Kina, hvor
fisken er omtalt første gang ca.
550 år før vor tidsregning.
Herfra er fisken spredt til
Europa. Det er katolske munke,
der før reformationen har indført
fisken til Danmark, og den
blev hurtigt en yndet spise i
fasteperioderne. Karperne er i
dag udbredt og meget almindelige
i det meste af Europa, men
de mangler i det nordligste
Skandinavien, da karperne skal
have vandtemperaturer over 20
grader for at yngle
Karper har mange fordele: De
smager godt, er meget robuste,
de kan transporteres i levende
live over store afstande, og de
regnes af mange lystfiskere som
et særdeles attraktivt bytte.
Ud fra den oprindelige vildkarpe
har man gennem flere hundrede
år fremavlet tre varianter
af fisken: Spejlkarpen, radkarpen
og læderkarpen. I starten
af 1800-tallet blev der i det
nordvestlige Japan opdaget en
farvet karpemutation. Dette
blev begyndelsen til avl af prydkarper
- de såkaldte “koi-karper”,
som i dag er en stor
videnskab og en kæmpe forretning
I 1914 blev koi-karper for første
gang præsenteret på en stor
udstilling i Tokyo, men først i
1980erne er Koi-karpen for
alvor blevet udbredt som prydfisk
- også til mange danske
havedamme.
Der findes omkring 100 forskellige
farvevarianter, og nye kommer
til hele tiden. Japanerne
har lavet en standardisering,
som vi kender fra andre dyrearter
f.eks. racehunde og racekatte.
Der afholdes udstillinger,
hvor de bedste fisk præmieres,
og de ”rigtige” fisk forhandles
til skyhøje priser.
De mest værdifulde koi karper
er helt hvide med en rød cirkel
midt på ryggen, så de ligner det
japanske flag. Ifølge en koikarpe
side på internettet blev
den dyreste koi-karpe solgt for
ikke mindre end 1,7 mio. dollar
svarende til 10,6 danske kroner.
Teksten er fra Givskud zoo.
Med tilladelse.
|